一年で昼が最も短い日だったのですが、
逆に今日からは昼の時間が少しづつ長くなるんですね。
冬至にはゆず湯に入り、かぼちゃを食べる風習がありますが、
今年は、かぼちゃと小豆の煮物だけ作ってみました。
かぼちゃはビタミンEやβカロテンが豊富で肌や粘膜を丈夫にし、感染症など
に対する抵抗力をつけることができ、冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかな
いと言われています。
が、私はかぼちゃも小豆も好きなので、
普段から時々作って食べています。
今日の日中はは12月後半と思えないくらい暖かくなりましたが、
明日また寒くなるそうです(@_@)
私の周辺は風邪ひきさんばかりで、
なかなかしっかり治らないようです。
休息と栄養もとって早く治して下さいね！